LIEVITO MADRE

Tekma commercializza le macchine LicoLi (lievito in coltura liquida) Mini e Maxi per i sistemi di generazione e conservazione del lievito madre, che ottimizzano i tempi di produzione e garantiscono risultati finali costanti, semplificando le operazioni di rinfresco e offrendo all’operatore la possibilità di gestire autonomamente le varietà degli impasti finali.